Captains of the Gulf

South Louisiana besitzt eine lange und reiche Tradition an köstlichen Cajun-Gerichten wie Gumbos und Jambalayas. Einen großen Anteil daran haben die Meeresfrüchte, die aus dem Golf von Mexiko gefischt werden. Die Männer und Frauen, die mit ihren Krabbenkuttern diese Meeresfrüchte fangen, müssen dafür hart arbeiten und clever agieren, um die optimale Strategie für den besten Fang zu finden. Sie sind die Captains of the Gulf. Nicht jeder hat die Courage, sich den Unwägbarkeiten einer Fangsaison zu stellen. Man muss unberechenbares Wetter einkalkulieren, steigende Kosten für die Crew und die Wartung des Kutters finanzieren, und dabei noch vor der Konkurrenz an den fischträchtigen Fanggebieten sein.

South Louisiana besitzt eine lange und reiche Tradition an köstlichen Cajun-Gerichten wie Gumbos und Jambalayas. Einen großen Anteil daran haben die Meeresfrüchte, die aus dem Golf von Mexiko gefischt werden. Die Männer und Frauen, die mit ihren Krabbenkuttern diese Meeresfrüchte fangen, müssen dafür hart arbeiten und clever agieren, um die optimale Strategie für den besten Fang zu finden. Sie sind die Captains of the Gulf. Nicht jeder hat die Courage, sich den Unwägbarkeiten einer Fangsaison zu stellen. Man muss unberechenbares Wetter einkalkulieren, steigende Kosten für die Crew und die Wartung des Kutters finanzieren, und dabei noch vor der Konkurrenz an den fischträchtigen Fanggebieten sein. Eine Fangsaison umfasst nur acht Wochen, so dass jede Entscheidung kritisch ist. Welche Crewmitglieder heuert man an? In welche Kutterausbauten sollte man investieren? Welche Fanglizenzen sind wichtig? Alle diese Entscheidungen müssen berücksichtigt und das Geld weise investiert werden. Jeder Ausbau des Kutters ist bedeutsam, denn am Ende der Fangsaison ist entscheidend, was in der Geldbörse verblieben ist... Nur wer klug investiert, clever plant und den Fang in den drei prominenten Häfen im Golf von Mexiko verkauft, hat eine Chance, die Konkurrenz zu übertrumpfen und größere Mengen an Meeresfrüchten zu fischen. Am Ende winkt der Titel des größten aller Captains of the Gulf!